Ono što ja mogu ovako na brzinu da ti kažem je da problem najverovatnije nije u mod_rewrite. I ja ga koristim na svom sajtu pa mi svi $_POST parametri stižu bez problema.
Da bi ipak bio siguran šta stiže a ja se kladim da stiže, možeš skinuti plugin za Firefox koji se zove live HTTP headers. Pomoću kojeg ćeš videti sve što je poslato prema serveru i što je on prosledio stranici na kojoj si trenutno.
tamo ćeš videti otprilike ovo:
POST /www.sajt.com/srp/naruci/ HTTP/1.1
Referer:
http://www.sajt.com/domeni.php
Content-Length: 208
poljeforme1=nekavrednost&poljeforme2=nekavrednost2&poljeforme3=nekavrednost3
posle toga sledi odgovor servera koji je uglavnom...
HTTP/1.x 200 OK itd itd....
Ako je to slučaj onda nema razloga da se podaci ne prosleđuju na drugu stranu.
Onda je pre moguće da si propustio neko slovo itd. tu mogu samo da nagađam.
Nadam se da pomaže
Pozdrav.