Citat:
ventura:
BTW, postoji vrlo lak metod kako utvrditi da li je hleb "zdrav" ili nije. Ako košta manje od 300 dinara, sigurno da nije "zdrav", tj. nije ono što mislite da jeste, već običan beli hleb sa dodatkom kakaa kako bi se dobila tamnija boja.
Po kilogramu, ili vekna od 500-600g? Za kg nema sanse, skuplje je.
Kilo integralnog (recimo organski uzgajanog, mada ne mora) brasna - psenicno/speltino, razeno, ovseno, jecmeno, kosta oko 160-180 din/kg, pa ti sam napravi dalje matematiku... Inace, hleb mozes vrlo lako prepoznati po teksturi da li je od 100% integralnog brasna ili su "sekli" sa T-500.
Ja btw obicno sam pravim hleb (zaista nije nuklearna fizika + brzo se odradi + bar imas malo vezbe za prste i podlakticu ;P)), a ako vec kupim to obicno bude ili po biospajzovima gde znam da prodaju prave integralne hlebove, ili na Kalenicu gde ima 2 kiska sa zaista dobrim hlebovima.
Sve ostalo je sarena laza :)
Jeff, one day you’ll understand that it’s harder to be kind than clever.