Ispeceno!
Prvo 2 sata petnaest minuta na 150 stepeni sa malo ulja i deci vode, poklopljeno alufolijom.
Kad sam sklonio foliju bilo je odvratno, meso pustilo jos dva deci vode, prosuo :)
Onda pekao na 200 stepeni bez folije 4 puta po oko 20 munuta i zapekao sve strane.
Ispalo je super, korica zapecena ali ne zagorela, hrskava i ukusna (posuo sa vegetom tokom pecenja).
Ispod lepo peceno, nista nije ostalo zivo ili kuvano.
Meso je bilo i prilicno masno a kackavalj i sunkaricu koji bi trebalo da su tu nisam video.
Sve u svemu zadovoljan a posle jace konzumacije mozda nesto i korigujem.
Hvala svima :)